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Len Fisher
Len Fisher
LEN FISHER é pesquisador do Departamento de Física da Universidade de Bristol, Inglaterra. Autor de diversos artigos científicos sobre física das superfícies, engenharia química e aplicações da química a problemas biológicos, dedica-se à divulgação científica, participando de inúmeros programas de rádio e televisão. Especialista na ciência da alimentação, colabora no jornal inglês The Guardian, onde responde a perguntas sobre ciência na cozinha.

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